目次
ドライフルーツメーカーの選び方
サイズや段数を選ぶ
サイズが大きければその分一回にたくさんのドライフルーツが作れます。ドライフルーツ作りは食材によって数時間~丸一日以上かかりますので、よく食べるのであれば大きめサイズがおすすめです。また、複数の食材を一気に乾燥させるのであれば、段数が多いものを選ぶといいでしょう。高さを確認
段数とも関連しますが、1回に作る量が多いのなら高さのあるものを。ただし、フルーツメーカーが熱をもつこともあるので、置き場所に高さがフィットするのかも確認する必要があります。特に、天板に操作パネルやダイヤルが付いているタイプは注意。温度調節機能を確認
温度調節機能がなくても、様子を見ながらドライフルーツは作れます。でも、温度調節機能が付いていれば、セットして置いておけばいいだけで手間いらずです。ビーフジャーキーや鶏ジャーキーなどを作りたいなら、90℃まで温度が上げられる機種で、できるだけ短時間で作り上げるほうが安心です。
タイマー機能の有無を確認
食材を乾燥させるのには時間がかかるので、ついうっかり忘れてしまい乾き過ぎてしまうなんてことも。そんな失敗を防ぐにはタイマー付きのものが便利です。口コミで評価が高い!おすすめドライフルーツメーカー15選
1. 干し芋やジャーキーも作れる!人気の機種
・タイマー機能:〇
・温度調節機能:〇
トレーが沢山なので、一度に沢山の物を乾燥させる事が出来て大変便利です!!
時間短縮できるし節電にもなり嬉しいです!
タイマーがあるので、自分なりに上手く調節しながら大切に使いたいと思います!
出典: Amazon
2. タイマー付きでお値段もお得!
・タイマー機能:〇
・温度調節機能:×
・備考:12品目のレシピ付き
干し野菜に興味が出てきて、内干ししていたら腐敗してしまい
こちらを購入してみました!
きゅうり、大根、ニンジン、たまねぎなどの野菜を乾燥させて使うと
甘みがまして、生とは違う食感も癖になります!
かさも減るので、少量で栄養が摂れます!
音がそこそこするのと、温風が出るので電気代が少し気になります笑
出典: Amazon
3. コンパクトモデルかつ最安!
・タイマー機能:〇
・温度調節機能:〇
4. コストパフォーマンス抜群!
・タイマー機能:〇
・温度調節機能:〇
想像以上の良い商品でした。 ただし、説明書が英語のため少し苦労しています。 それ以外は大きな不満もなく気に入りました。
出典: Yahoo!ショッピング
5. タイマー・温度調整付きのハイスペックモデル!
・タイマー機能:〇
・温度調節機能:〇
注文した翌日に商品が到着したので、早速ゆで筍を3ミリ〜5ミリにスライスして4段にセットしました。
60度で10時間予約して、6時間経過後見てみると下3段はカラカラに乾いており、残り1段をあと1時間乾燥させました。
取り扱いも簡単で、大変満足しています。これから色々なものを乾燥したいです。
出典: Amazon
6. 大容量サイズ!さまざまな食品を乾燥できる
・タイマー機能:〇
・温度調節機能:〇
7. 人気の定番モデルならこちら!
・タイマー機能:〇
・温度調節機能:〇
とても使いやすく重宝しています。また今回、たまたま故障してしまいましたがウミダスジャパンさんの対応もとても良くアフターの面でも安心できました。おすすめです。
出典: Amazon
8. オランダデザインの大人おしゃれな一台!
・タイマー機能:〇
・温度調節機能:〇
ペットのジャーキーを作るために購入しました!✨
何回か作ってみましたが、寝る前にスタートして朝には出来ていて凄く簡単です!
手作りなので安心して与えられるし、犬も喜んで食べてます♪
干し椎茸やドライフードにも今後は調整してみたいと思います!
出典: 楽天市場
9. フタ付トレイでホコリも入らず衛生的
・タイマー機能:〇
・温度調節機能:〇
10. 付属フィルターで新鮮な空気を確保!衛生面に優れるモデル!
・タイマー機能:〇
・温度調節機能:〇
りんごもパキパキまで乾燥できました!
使うトレーの数も調整できて使いやすいです。細かく温度と時間の調整ができるのも良いです。
リビングに置いておいてもさほど違和感のない見た目もグット。
出典: Amazon
11. ハイパワーの頼れる一台!
・タイマー機能:×
・温度調節機能:〇
犬と猫のおやつとしてササミとカツオを早速作ってみました。食いつき方がいつものおやつよりも良いです。旨味が増しているんだと思います。
出典: Amazon
12. 日本製のフルーツメーカーならこちら!
・タイマー機能:×
・温度調節機能:×
毎年、百姓をしている義父母から野菜を食べ切れないほど大量にいただいていて、腐らせたりして、勿体ないと思ってました。天日干しをした事もあったのですが、天気に左右されたりして上手くできないので、からりんこを購入しました。他の製品を使用したことないので、比較はできませんが、私は買って良かったと思ってます。余計な機能はついてないし、一度に結構な量を乾燥できるので。毎日重宝してます。
出典: Amazon
13. 省スペースが嬉しい「プチカラ」
・タイマー機能:×
・温度調節機能:〇
大きさもミニサイズで気に入っています。
これから活用していきたいです。
14. 90℃まで温度調整可能!たっぷり大容量
・タイマー機能:〇
・温度調節機能:〇
大体の物が90°の3時間で出来上がる様な気がします。ナマモノを使用する際に温度が90°まで上がれば殺菌されている様な気がして、こちらの機械を選びましたが、正解でした。特にササミ、牛モモ肉、イカ。この三つは欠かせないし、おやつやつまみには最高です。
牛モモ肉はタレに漬け込んだりせず、塩のみで味付けしたが最高のビーフジャーキーになりました。
機械自体の耐久性は心配でしたが、特に気にする事なく使用できました。
週2ぐらいでほぼ90°の3時間で使用して1ヶ月ぐらいですが、何の問題もありません。
出典: Amazon
15. 1台6役のコンベクションオーブンでドライフルーツを!
・タイマー機能:〇
・温度調節機能:〇
フードドライヤーを買う予定でしたが、高温、低温も使えるこちらにして、料理の幅が広がり、大満足です。ドンキの焼き芋と同じ味が再現できました。
出典: 楽天市場
一目で分かる!性能比較表
製品名 | 消費電力 | タイマー機能 | 温度調節機能 | 温度調節 |
BelleLife フードドライヤー | 400W | ○ | ○ | 35~70℃ |
アピックス ドライフードメーカー AFD-550-WH | 250W | 〇 | × | ー |
ROOMMATE フードドライヤーミニ EB-RM07A | 240W | 〇 | 〇 | 35~70℃ |
フードドライヤー ホワイト | 240W | 〇 | 〇 | 35~70℃ |
ラボコネクト ドラミニ | ー | 〇 | 〇 | 35~70℃ |
ドライフードエアー | 800W | 〇 | 〇 | 35~70℃ |
ウミダスジャパン フードドライヤー FD880E | 400W | 〇 | 〇 | 38~68℃ |
PRINCESS Food Dryer | 350W | 〇 | 〇 | 40~70℃ |
ドライフルーツメーカー 味まつり | 240W | ○ | ○ | 35~70℃ |
東明テック プチマレンギ | 530W | 〇 | 〇 | 35~70℃ |
nesco Dehydrator FD-61WHC | ー | × | 〇 | 約35~68℃ |
東京ユニコム からりんこ | 250W | × | × | ー |
ドライフルーツメーカー プチカラ | 230W | × | ○ | 35~75℃ |
6層 フード ドライヤー | 400W | ○ | ○ | 30~90℃ |
TESCOM コンベクションオーブン | 1200W | ○ | ○ | 35~90℃、 100~230℃ |
ドライフルーツメーカーの基本的な使い方
ドライフルーツメーカーは、機種によってタイマーや温度調整などの操作方法は異なりますが、基本的な使い方はどれも同じです。フルーツの下準備からドライフルーツメーカーにセットするまでを確認しておきましょう。
1. フルーツをカットして表面の水分を取り除く
まずはフルーツをカットしましょう。明確に厚さが決まっているわけではありませんが、おおよそ5~12mm程度にカットするのが推奨されています。皮やへたは、好みで取り除いてください。また、キャベツやさつまいもなどの硬めの食材についてはゆでて柔らかくしておくようにしましょう。2. トレイにセットする
次にカットした食材をトレイに並べていきましょう。並べるときは食材が重ならないようにし、量が多いときには別のトレイに並べて上に積み上げていきます。並べ終えたらドライフルーツメーカーのふたを閉めましょう。3. 本体の電源をオンにする
最後に本体の電源をオンにします。このとき、タイマーが設定できるものは一緒に設定してしまいましょう。あとは完成までときどき様子を見るだけでOKです!乾燥時間については食品や製品によっても異なるので、付属の説明書などに記載されている情報を参照にしてください。
意外と安い?電気代
ドライフルーツメーカーの電気料金は一般的に1kwで19円50銭程度のものが多いようです。6時間使った場合には消費電力250Wのモデルで29円、800Wのハイパワーモデルで94円前後となります。おいしいドライフルーツを作るポイント
Point1. 温度
フードメーカーの温度を高めに設定すれば食材を早く乾かすことができます。温度が高くなると、食感もパリッとしたものになり、低くすればしっとりとしたものになります。用途や好みによって使い分けましょう。また、ローフードとして酵素を残しておきたい場合には48℃以下に設定すると良いといわれています。Point2. 時間
以下は代表的なフルーツの乾燥時間の目安です。実際の乾燥時間については製品の性能や果物の状態によっても異なるので、状態を見ながら調整してください。オレンジ:約8~18時間
レモン:約10~25時間
りんご:約8~16時間
バナナ:約6~12時間
いちご:約8~12時間
梨:約6~18時間
パイナップル:約6~14時間